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       1、職工工資

       指部門人員的工資，根據(jù)有關(guān)規(guī)定分配。

       2、職工福利費(fèi)

       指按國家規(guī)定企業(yè)應(yīng)支付給職工的洗澡費(fèi)、交通費(fèi)、獨(dú)生子女費(fèi)、奶費(fèi)、書報費(fèi)、探親路費(fèi)等各項費(fèi)用。

       3、工作餐費(fèi)

       指企業(yè)按規(guī)定為職工提供工作餐而支付的費(fèi)用。

       4、物料消耗

       包括企業(yè)的日常用品、辦公用品、日常維修材料、零配件等支出。

       5、包裝費(fèi)

       指旅游服務(wù)企業(yè)在銷售商品等經(jīng)營活動中消耗的包裝物品開支。

       6、保管費(fèi)

       指旅游服務(wù)企業(yè)為客人提供行李、服裝等物品的保管發(fā)生的開支。

       7、展覽費(fèi)

       指企業(yè)為舉辦展覽而發(fā)生的開支。

       8、清潔衛(wèi)生費(fèi)

       指賓館、飯店、酒店、酒樓等企業(yè)為保持服務(wù)場所和設(shè)備的清潔衛(wèi)生而發(fā)生的開支。

       9、低值易耗品攤銷

       指企業(yè)使用的低值易耗品攤?cè)氡酒诘慕痤~。

       10、折舊費(fèi)

       指企業(yè)內(nèi)部按提供經(jīng)營服務(wù)的固定資產(chǎn)和有關(guān)規(guī)定計算折舊列入。各部門也可以不計提折舊費(fèi)，由企業(yè)統(tǒng)一計提折舊，列入管理費(fèi)用。

       11、燃料費(fèi)

       指餐飲部門烹飪食品實際支付的煤氣費(fèi)用，客車出租等所耗用汽油、柴油費(fèi)用的實際支出等。

       12、修理費(fèi)

       指部門財產(chǎn)修理的支出。

       13、水電費(fèi)

       指企業(yè)內(nèi)部各部門實際水電費(fèi)支出。

       14、制服費(fèi)

       指各部門職工的工作服支出。

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